主料:
花椰菜，
300克，
肉适量，
大蒜头适量，
蒜苗适量，
青椒，
一个，
米椒，
几个调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量耗油适量生抽适量小炒花椰菜的做法步骤
1.花椰菜清洗干净，掰成小朵。
2.起锅烧水。
3.起锅烧水，加少许盐，下入花椰菜焯水2分钟。
4.捞出，过凉水。
5.其它的配菜都切好。
6.起锅，下入肥肉煸出油。
7.下入瘦肉翻炒变色。
8.下入其它的所有配菜翻炒断生。
9.下入花椰菜，翻炒均匀。
10.加盐、鸡精、耗油、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
11.起锅装盘，美味即成。
TAGS：
热菜 家常菜 花椰菜
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